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味特鲜（分肉食用、餐饮用！）
~~~鲜！鲜！鲜！比味精、IG更鲜！
品牌： 蝶之舞品名： 味特鲜 粉状 （分肉食专用 、餐饮专用！）净重： 1000克/桶产地： 北京保质期： 3年产品介绍：本品味道比I+G更鲜，用量更少，按生产需要直接添加，是普通味精鲜度的5-10倍，具有强烈的天然风味，
口感极佳，可以抑制异味，所以与众不同。本品位低低用量少，可大大降低成本，
添加本品无需再另添加味精及其它鲜味剂。特点：白色粉末 可以代替I+G 味道鲜用量少适用范围：代替味精 I+G食用食用方法：直接添加都可以主要成分：谷氨酸钠 呈味核苷酸二钠 琥珀酸二纳 甘氨酸 丙氨酸用量：按原料重量计算 0.1% -0.3%
酱卤牛肉小配方：
牛肉1000（单位g）
腌制料：
水1000 食盐30 砂糖20 磷酸盐？
味特鲜？ 亚硝？ 2228火腿香精 ？
汤料：
水2500、 食盐40、 味特鲜？、
砂糖？、 姜片？、 麦芽酚？、
红曲色红液？、 焦糖色素？、 烧腊卤全味料？、
肉类护色剂？、 2082肉香王？、 2106牛肉香精？
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